GÜVENCE SİSTEMİ

Güvence işareti nedir, nasıl doğrulanır?

Vitrindeki bir işaret tek başına bir şey söylemez. Bu işareti farklı kılan, üzerindeki karekodun sizi güncel ve doğrulanabilir bir kayda götürmesi.

menuonay Hyggefoods Gıda Bilim Ekibi 4 dk

Hızlı bilgiler

  • Güvence Sistemine dahil olan işletmeler, yararlandıkları kontrol hizmetlerini gösteren işaretleri görünür şekilde kullanabilir.
  • Her kontrol başlığının kendi işareti vardır; işletme hangi kontrollere dahilse ilgili işareti kullanır.
  • İşaret üzerindeki karekod okutulduğunda işletmenin güncel kontrol bilgilerine ve doğrulanabilir kayıtlarına erişilir.
  • İşaretteki yıl bilgisi kontrolün güncelliğini gösterir; kontrol sürekliliği sona ererse işaret geçerliliğini yitirir.

Bir işletmenin camında “kontrol edilmiştir” yazan bir etiket görmek yeni değil. Yeni olan, o etiketin arkasına bakabilmek.

Güvence işaretinin tasarımındaki temel fikir şudur: işaret bir iddia değil, bir kayda açılan kapı olmalı.

Üç adımda doğrulama

AdımNe olur
1. İşaret görünür yerde dururVitrin, menü veya web sitesinde; hangi kontrole dahil olunduğunu gösterir
2. Karekod okutulurTercih anında, saniyeler içinde
3. Güncel kayıt görüntülenirKaydın gerçekliği, tarihi, kapsamı ve değerlendirmeyi yapan mühendis bilgisi

Dört ayrı işaret, dört ayrı kapsam

Her kontrol başlığının kendi güvence işareti vardır: Menü Kontrolü, Analiz Kontrolü, Hijyen Kontrolü ve Üretim Kontrolü. İşletme hangi kontrollere dahilse yalnızca ilgili işareti kullanır.

Bu ayrım bilinçlidir. Tek bir genel işaret, kapsamın ne olduğunu gizler; dört ayrı işaret ise işletmenin tam olarak hangi süreçlerinin kontrol edildiğini gösterir.

Yıl bilgisi neden var?

İşaret üzerindeki yıl bilgisi, kontrollerin güncelliğini gösterir. Kontrol sürekliliği sona ererse işaret geçerliliğini yitirir ve karekod doğrulaması bunu açıkça gösterir.

İşareti değerli kılan da budur: satın alınan bir rozet değil, sürdürülen bir kontrolün kanıtıdır. Bir yıl önce yapılıp bırakılmış bir çalışma, karekod okutulduğunda görünür hâle gelir.

Nerede kullanılabilir?

İşaret; vitrin ve giriş alanında, basılı ve karekodlu menüde, web sitesinde, sosyal medya profillerinde ve ambalaj ile servis materyallerinde kullanılabilir. Her kanalda aynı doğrulanabilir mesaj tekrarlanır. İşaret kullanım rehberi hangi kanalda hangi ölçünün kullanılacağını tanımlar.

Tüketici için ne anlama geliyor?

Alerjisi olan, çocuğu için yemek seçen veya özel beslenen bir misafir için işaret, kapıdan girmeden önce bir bilgi sağlar: bu işletmenin içerik ve alerjen bilgisi kontrolden geçmiş.

Karekod okutulduğunda görülen şey bir reklam metni değil, kaydın tarihi ve kapsamıdır. Bu da tüketicinin kendi kararını kendi verebilmesi demektir.

İşareti gördüğünüzde

MENUONAY İLE

Yararlandığınız kontrolleri görünür kılın

  • Dahil olduğunuz her kontrol başlığı için ayrı güvence işareti kullanılır.
  • İşaret üzerindeki karekod, güncel kontrol kayıtlarınıza yönlendirir.
  • Yıl bilgisi kontrolün sürekliliğini gösterir.
  • Vitrin, menü, web sitesi ve sosyal medyada kullanım hakkı tanımlıdır.

Güvence işareti için: menuonay.com

Kaynaklar

  • menuonay Güvence Sistemi kapsam ve işleyiş belgesi — Hyggefoods Gıda Bilişim San. ve Tic. A.Ş., 2026
  • Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği — Resmî Gazete, 26.01.2017, sayı 29960 (mükerrer)

Sorumluluk reddi: menuonay Güvence Sistemi, kamu otoriteleri tarafından gerçekleştirilen resmî kontrol, denetim veya işletme onayı yerine geçmez; menuonay tarafından sunulan özel kontrol ve izlenebilirlik hizmetlerini ifade eder. Sistem, işletmenin mevzuattan doğan yükümlülüklerini yerine getirmesini destekler ve resmî denetimlere hazırlıklı olmasını sağlar; yasal sorumluluk işletmede kalır. Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır.

İlgili yazılar